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關於愛之味蕃茄汁 `? 發問者：〝為 你 守 候 〞 ( 初學者 5 級)
發問時間：2009-06-07 22:13:37
解決時間：2009-06-22 22:23:32
解答贈點：10 ( 共有 0 人贊助 )
回答：1 評論： 0 意見： 0
[ 檢舉 ]
網友正面評價
80%
共有 5 人評價聽說蕃茄汁對身體不錯 `
可是網路又說不要喝太多 ?
吶大概是要喝多少 ?
然後 ..
聽說愛之味的蕃茄汁不好 `
好像有添加別的東西 ~~
可是朋友說可果美的蕃茄汁不好喝 `
如果喝愛之味的對身體還是會有益處嗎 ? 最佳解答網友票選 回答者：~水藍精靈~ ( 研究生 1 級 )
擅長領域：鄉土劇 | 偶像劇
回答時間：2009-06-10 02:59:58
[ 檢舉 ] 蕃茄汁的營養成份說明
加糖熱量高
有些產品在加工過程會加入糖分，造成熱量增加，因此想要控制體重或糖尿病患者要小心。如果將蕃茄汁與其他市售含糖飲料相比較，其實兩者熱量相當，但是蕃茄汁的營養價值會較高些。
＊市售蕃茄汁每100㏄熱量在20～67大卡之間，消費者應自己把關，挑選熱量較低者比較符合健康概念。
鈉含量要小心
製造蕃茄汁時，有時為了降低蕃茄的腥味及酸味，突顯出天然的甜味，會添加食鹽以增加口感，過量飲用可能會導致鹽分攝取過量，危害健康。行政院衛生署建議國人每日食鹽攝取量約8～10公克，高血壓患者更應限制在5公克（2000毫克鈉）以下，因此罹患高血壓、心血管疾病或出現水腫現象的患者，均不適合飲用蕃茄汁。此外，孩童若喝了太多含鹽的蕃茄汁，可能會養成孩童重口味的飲食習慣，成年後罹患高血壓的機率也會增加。
＊市售蕃茄汁每100㏄鈉含量在6～193毫克之間，消費者應自己把關，挑選鈉含量較低者比較符合健康概念。
茄紅素、維他命C及膳食纖維含量
蕃茄含有多種天然抗氧化物（類胡蘿蔔素、維他命C）及膳食纖維，其中茄紅素與β-胡蘿蔔素都屬於類胡蘿蔔素家族成員，而茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的，茄紅素的抗氧化力是維他命E的100倍、胡蘿蔔素的2倍。抗氧化劑可以減少自由基對身體的傷害，預防細胞受損，幫助修補受損的細胞，並協助人體對抗癌症及老化現象，並提升免疫能力。
此外，研究指出膳食纖維具有減少體內膽固醇合成、降低血中膽固醇濃度的功能，進而減少動脈硬化及心血管疾病的危險。針對平常較少吃青菜的族群，也可將是否含有膳食纖維納入選購蕃茄汁的考量。
＊市售蕃茄汁每100㏄茄紅素含量在6～10毫克之間。
愛之味蕃茄汁
營養成分：(營養 標 示190 ml)
每一份量100毫升
本包裝含1.9份
每份
熱量 26.7 大卡
蛋白質 0.9 公克
脂肪 0 公克
碳水化合物 7.7 公克
鈉 28.5 毫克
保健功效之相關成分含量
難消化性麥芽糊精(食物纖維) 2.8～3.3公克
可果美蕃茄汁
營養成分(營養標示每100毫升)
熱量 18.8大卡
蛋白質 0.8公克
脂肪 0公克
碳水化合物 3.9公克
鈉 6.7毫克
愛之味的蕃茄汁鈉含量太重
長期飲用對人體不是很好
建議你可以去買"可果美"的蕃茄汁
參考資料
自己+網路+知識+ 相關詞：
蕃茄炒蛋,蕃茄熱量,蕃茄水果蔬菜,蕃茄湯,蕃茄義大利麵,蕃茄汁,蕃茄料理,蕃茄種植,小蕃茄,蕃茄食譜
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